-
Քսանթանային մաստակ
Xanthan gum-ը հայտնի սննդային հավելում է, որը սովորաբար ավելացվում է սննդին որպես խտացուցիչ կամ կայունացուցիչ:Երբ xanthan մաստակի փոշին ավելացվում է հեղուկին, այն արագ կցրվի և կձևավորի մածուցիկ և կայուն լուծույթ:
Xanthan gum-ը հայտնի սննդային հավելում է, որը սովորաբար ավելացվում է սննդին որպես խտացուցիչ կամ կայունացուցիչ:Երբ xanthan մաստակի փոշին ավելացվում է հեղուկին, այն արագ կցրվի և կձևավորի մածուցիկ և կայուն լուծույթ: